ひよこ豆

【乾燥豆】ひよこ豆(2020年・アメリカ産)

販売価格
497円(税込み)
商品コード
12013

数量

メーカー
(有)日本クラシア・フードサプライ
内容量
500g
便種
宅急便
注文数制限
1 ~ 3

商品詳細

【かわいくておいしい ひよこ豆です】 

【2020年産】

西・西南アジア原産のひよこ豆(別名:ガルバンゾー)(アメリカ産)の原穀(生豆)です。
豆の先端が突起状で、ひよこの形に似ていることから、ひよこ豆と呼ばれています。

最近、カフェの料理などで使われてきている、特に注目のお豆です。
クセがなくホクホクとしていて、栗のような食感が味わえます。

生豆ですので、たっぷりの水で一晩戻して、茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。

甘く煮たり、ひき肉とカレーに入れたり、サラダやチリコンカンにしてもおいしいです。
豆のままやペースト状など、お好きなようにアレンジしてお召し上がりください。

保存に便利なチャック付の袋に入れてお届けします。
涼しい所で、1年以上は保存可能です。

【商品について】

  • 産地…アメリカ
  • 生産年度…2020年
  • 特徴…ビタミンB6が大豆の120%、食物繊維が大豆の165%(調理後)、脂肪分が大豆の27%で低カロリー。かわいらしい形も特徴です。
  • 保存期間…湿気の少ない涼しい所で、1年以上は保存可能です。
【このような料理がおすすめ】
  • 甘く煮て「くり豆」に(味も食感もまさに栗!)
  • 豆サラダに
  • 豆カレーやチリコンカンに

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