豆腐用大豆

【乾燥豆】豆腐用大豆「シュウレイ」(H30・富山県産)

販売価格
464円(税込み)
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商品コード
10042

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メーカー
(有)日本クラシア・フードサプライ
内容量
500g
便種
宅急便
注文数制限
1 ~ 3

商品詳細

【おいしい豆腐がご家庭でつくれます】 

【30年産】

富山県産大豆「シュウレイ」の原穀(生豆)です。

この「シュウレイ」は次世代の豆腐加工用大豆のエースとして開発された新品種です。
(遺伝子組み換え大豆ではありません)
まだ生産量が少なく、認知度も低いですが
その豆腐適正は他の大豆を圧倒するすばらしい評価です。

豆腐に適した大豆に求められる「甘み」「コク」「大豆たんぱく量が十分にある」の
3つの条件をすべて満たしたこの「シュウレイ」。
特に大豆たんぱく量は全大豆の中でも最高ランクです。

収量・味ともに抜群のおいしい手作り豆腐ができます。
是非一度お試しください。

生豆ですので、たっぷりの水で一晩戻してお使いください。

保存に便利な、チャックつきの袋でお届けします。
涼しいところで、1年以上は保存可能です。

【商品について】

  • 産地…富山県
  • 生産年度…平成30年
  • 特徴…「甘さ」と「コク」がある。大豆たんぱく量は最高ランクの45.9%。
    遺伝子組み換えではありません。
  • 保存方法…湿気の少ない涼しいところで保存すれば、1年以上保存可能です。
【このようなお料理がおすすめ】
  • 手作り豆腐に

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